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和火锅有关的雅思词汇(一)

发布时间:2016-01-28 关键词:和火锅有关的雅思词汇(一)

摘要:没有火锅的冬天是不完整的,想象一下,寒冷的冬季,下班后邀上三五好友找一家火锅店聚一聚,谈天说地,多么惬意的。貌似再说下去就跑题了,今天我们聊聊和火锅有关的雅思词汇!

  没有火锅的冬天是不完整的,想象一下,寒冷的冬季,下班后邀上三五好友找一家火锅店聚一聚,谈天说地,多么惬意的。貌似再说下去就跑题了,今天我们聊聊和火锅有关的雅思词汇

  工具 equipment

  便携式炉灶 portable burner

  电磁炉 induction cooker

  筷子 chopsticks

  小漏勺 small strainers

  浅碗 shallow bowl

  火锅锅底 soup base

 

  清汤锅 plain broth

  麻辣锅 spicy broth

  鸳鸯锅 double-flavor hot pot

  菌汤锅 mushroom soup pot

  微辣 mildly spicy

  中辣 moderately spicy

  特辣 very spicy

  调味料 seasoning

  蘸酱 dipping sauce

  芝麻酱 sesame paste

  海鲜酱 hoisin sauce

  辣椒酱 chili sauce

  超级辣酱 tabasco sauce

  花生酱 peanut sauce

  豆腐乳 fermented bean curd

  老干妈 Lao Gan Ma Chili Black Bean Sauce

  豆豉 fermented black soybean

  酱油 soy sauce

 

  生抽 light soy sauce

  醋 vinegar

  料酒 rice wine

  蚝油 oyster sauce

  大蒜 garlic

  生姜 ginger

  葱花 chopped scallions

  香菜 coriander

  青椒 green pepper

  红辣椒 chilli

  以上就是火锅有关的雅思词汇,万一哪天去和歪果仁出去吃火锅兴许还能碰上用场了。雅思培训信息请关注北京新航道官方网站雅思频道!

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